他手上麻利地开始动作,在碗里先倒上了点腐**,再来了两大勺甜面酱,两大勺辣椒酱,一勺海鲜酱,切了半个柠檬挤出汁,加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,最后加点水搅和均匀,一碗烧烤酱就做好了。
“嚯,你这酱看上去还挺不错的,我都等不及要试试了。”黄垒夸赞了一声,连忙走过去弄他的烧烤架。
烧烤架里之前就放了点炭火预热,现在温度刚刚好。
“你们串串儿辛苦了,就由我来替你们烤吧!”黄垒兴致勃勃地说道。
说完,他就拿着几串刚串好的签子放上到了烧烤架上,跟个烧烤师傅一样一手一把地拿着铁签子上下翻面。
“黄老师,您这个架势还挺专业的。”于烨在一旁笑着说道。
“是不是很有那种夜市烧烤摊摊主的感觉。”黄垒听到人夸他,脸上笑容掩盖不住了。
“其实啊,在见到你之前,我心里还有一点忐忑的。”这烤着烤着,黄垒开始聊了起来,他一边给串儿刷酱一边说道:“我一开始觉得你年纪和我们差这么大,应该没有什么共同语言,我们都是四十多岁的油腻中年,遇到你这么一个小鲜肉,看起来都不怎么搭,你说是吧?”
“但是没想到跟你相处起来还挺舒服的,虽然我们俩还是没啥共同语言,毕竟你唱歌这么烂,我也不能和你聊音乐,而且你也没家庭,我和你聊家庭又太琐碎了,而且也不爱好运动…”黄垒絮絮叨叨地说着。
要不是他第一句话,于烨还以为黄垒挺讨厌自己的。
“但是吧…”黄垒的话里有了转折,他说道:“就感觉相处起来挺舒服的,有时候朋友相交不需要非得谈什么人生理想对吧,聊些吃吃喝喝的东西,也挺快乐的。”
“我也这么觉得。”何炯插话道,他望眼欲穿地看着黄垒手上的串儿,说道:“你烤了这么久烤好没有啊,我闻到这个香味都要馋死了。”
“急什么,外焦里嫩才好吃!”黄垒随口回了一句,他挑挑拣拣挑了俩串,一个递给于烨,“新朋友先吃”,一个递给何炯,“老朋友也吃。”,然后扬了扬手上那把串儿,“其他都给我吃!”
“哈哈,原来黄老师自告奋勇烤串是想私吞呐!”于烨笑着咬了一口手上的烤串,这是串鸡肉串,甜甜辣辣的味道和鸡肉的口感还挺好配。
“这串味道不错!”何炯也称赞道。
“是吗?我尝尝看!”黄垒拿起一串肉,狠狠咬了一大口,嘴里夸赞道:“不错,外焦里嫩的感觉有了,淡淡的甜味还带着点辣。”
“小于这个酱调的好吃!”黄垒高兴地说道。
“黄老师烧烤的手法也不错,外焦里嫩还滋滋冒油。”
何炯听到这两人的话翻了个白眼,他拿起桌上放的一瓶冰可乐问道:“你俩别商业互吹了,喝不喝汽水?”
“可以啊,来一点呗!”黄垒将手里这一把烤好的串放到了盘子里,自己给自己拿了个杯子,往何炯那边一递,说道:“少倒一点,我怕喝多了会胖。”
“吃烧烤就是要尽兴,肉都吃了,还在乎这点可乐的卡路里?”何炯虽然嘴上这么说,但也没给黄垒倒多少,也就半杯。
“嗨,年纪大了,发福了就减不下去了。”
“小于年轻,他不怕,你给他满上!”黄垒随手指了指正吃的高兴的于烨。
“哈?”于烨一脸懵逼,还没等他说啥,杯子里就被倒了满满一杯可乐。
“让我们一起举杯!”黄垒高声说道。
三个杯子被碰到了一起。
“咕噜咕噜…嗝儿!”一杯可乐下肚,黄垒打了个嗝儿。
“其实吧…我当初和何老师商量弄个综艺,就是为了今天这样的感觉,约上三五个好友一起,坐在院子里,看着星星,吹着小风,吃着西瓜…”黄垒的感叹忽然顿住了。
天发现今天天上没有星星,四月的京城风吹着还些点冷,而且现在也没有西瓜。
这一下就尬住了,黄垒原本还想文青一下的。
“到夏天就有了,西瓜一定要选一个又大又甜的,院子一定要选个能看到星星的。”于烨笑着说道。
“哈哈哈哈,你说的对,到夏天就有了!”黄垒发出了释然的笑声。