胖子是当天傍晚才回来的，回来的时候似乎并没有什么异样，顾易他们也没有多问。
每个人都会有自己的人生际遇，也会面对自己的抉择，他们只需在需要帮助的时候站出来就好，不必过多的干预。
······
经过第一天的试探，从第二天开始，整个小吃街的氛围便变得热烈了起来，摊位出摊的时间大大的提前，人流的高峰时间，也开始往前挪动。
很多摊位前，很早就有人开始排队等候，出现了聚集效应。
前一天的销售额，早早的被主办方放在了入场最为显眼的位置。
大食林，意外的以19000的销售额，排在了第一位。
只是排在第二的，也只是以18800的销售额，紧随其后，赫然正是西施酒楼的名字。
林记煲仔饭17980。
宫记铁板烧17600。
老暨阳糖水铺16500。
······
前十的摊位，日销额都是在一万五以上，差距并不是很大，很显然都是有备而来，想要一争高下，选题和用料都是上了心的。
第一天的排名一出，这第二天的氛围明显也有些，不一样了，特别是那些想要争一争头名的摊位，不管是招揽顾客，还是制作料理方面，都好似卖力了许多。
而原本对于比赛并没有太多胜负心的张君宝，这一次，也好似多了几分求胜欲，这是顾易他们所有人，都能够感受得出来的。
小摊的场面，依旧火爆，第二天一直干到下午两点多材料用完，众人才停下休息，马不停蹄地兑换现金，采购材料，这才拖着疲惫的身躯回家。
大食林的小摊营收破了27000，依旧独占鳌头，只是后面的摊位，依旧跟得很紧，只差着三两千的销售额。
有些摊位开始求变，推出新的套餐，又或是在原有的系列基础上加以改进。
这一天，西施酒楼，推出了素汤系列，以野山菌为主料煨制的素汤，鲜美而不失清爽，关键是价格只有原来的一半，瞬间抢占大量顾客。
这一天，大食林营收26500，而西施酒楼，营收则有27100，实现了反超，虽然总榜依旧是大食林占据第一，但是顾易以及团队的其他众人，明显能够感觉到张君宝有些焦虑了。
只是他们，却没有什么办法。
西施酒楼的摊位前，生意依旧火爆，只是大食林摊位前，却也来了个熟人。
是唐糖来了！
这次，她却是一个人过来的。
跟着胖子身边转了好久，然后又和张君宝悄悄的偷偷地聊了几句，再回来的时候，众人发现，胖子的精气神明显就变了，那一层阴郁与焦虑消失不见。
转而是一种期待与兴奋。
当天营收，依旧是西施酒楼略占上风，总榜上离超越大食林，似乎也不远了。
只是，虽然后者步步紧逼，但是这一次，张君宝却没有丝毫的焦虑，甚至还比前一天提前了一点收摊。
采购原材料的时候，却是多采购了几百个乌骨鸡鸡蛋。
第五天，张君宝从容不迫的站在操作台前，乌骨鸡鸡蛋已经提前煮成糖心的，去壳，和乌鸡一起码在罐底，和高汤一同吊煮。