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第215章 厨师交流会(2 / 2)

厨师交流会主要是想要厨师们用各种做法展现二代鸡的味道,全方位各角度的那种。

曹浩广没有设置第一名、第二名,或是一等奖、二等奖这些。

但设立了奖励,每位厨师都是十万,还会送一只松山鸡和二代鸡给他们。

这些厨师都是晋溪市高端酒店、私房菜馆的大厨,十万对他们来说不算多。

他们更多的是被二代鸡的名头吸引过来的。

这些大厨们知道松山鸡,吃过松山鸡,但还是第一次听到二代鸡。

二代鸡由曹浩广说出来,大家也都猜测可能跟松山鸡有些关系。

厨师都希望突破自己,做出美味的食物,而食材的品质是决定最终成品的一个关键因素。

换句话说,厨师都不想错过好的食材,都希望自己能用好的食材做出美味的菜。

于是,厨师们就冲着这点兴致冲冲地来了。

参与的厨师只来了十五个,但过来品尝的老板、总经理人数却翻倍了,有三十来个。

还有江子羽,以及像叶致远这样过来凑热闹的朋友,加起来有将近四十个人。

除了曹浩广和叶致远,江子羽全场就认识君凯酒店的张老板,之前卖过松山鸡给他。

老板们坐在宽敞的包间,三三两两地坐着喝茶。

江子羽一抬头就看到了墙壁上并排挂着三块显示屏,显示的是厨房的三个视角。

等会儿厨师们在准备好的厨房里做菜,他们可以通过显示屏看到厨师们的实时操作。

“你看,开始了。”坐在旁边的叶致远对江子羽说道。

厨师们进了厨房,走到自己的位置上。

在后厨打荷的几人把宰杀好的二代鸡端了上来。

然后根据每位大厨做的菜式,把他们需要的食材处理好,端了过去。

厨房里的大厨们忙碌开了,没人说话,都只顾着自己手中的菜,全身心投入。

江子羽通过显示屏看着他们的操作,看看大厨们都在用什么方法来做二代鸡。

张老板在江子羽的另一边坐了下来,说道:“江老板,你上次说等二代鸡可以出栏了,喊我过去尝尝,我一直等着呢。”

江子羽本来是想着前期出栏的二代鸡数量少,想不用举办厨师交流会的方法打开市场的。

可后来一看,张老板其实并不想为了二代鸡过来。

刚好曹浩广又再次问了,江子羽觉得还是厨师交流会靠谱,便没有再邀请张老板过来了。

事实上,张老板之前确实不打算为了二代鸡过去的。

可他没想到曹浩广居然为了二代鸡搞了这么个厨师交流会。

张老板觉得曹浩广这么做,肯定是很看好二代鸡的前景,二代鸡看来很有优势。

张老板有点后悔之前在二代鸡的话题上表现冷淡了。

江子羽笑了笑,正在心里组织语言,想着怎么把张老板应付过去,两个人在他对面坐了下来。

“这就是江老板了吧,果然是年轻有为啊,我是唐宏文……”唐宏文笑着说道。

“江老板好啊,虽是第一次见面,但我对江老板可是久仰了……”旁边的一人跟着说道。

知道江子羽就是养出松山鸡和二代鸡的人,还有好些老板走了过来。

坐在他旁边的叶致远一看这情况,自觉让出了位置,找了个清净的角落继续喝茶。

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