盂兰城的雨德轩餐厅的巨大利润，长登高志是没机会插手了，霍塔还兼职一个梁山镇雨德轩餐厅的中方经理呢吗。
长登高志很是给霍塔提了一些建议，你可以学学包大壮吗，人家做盂兰城雨德轩餐厅就做的很好吗。比如，照搬饺子馆的经验，盂兰城雨德轩餐厅里已经有了经济实惠的杂和面饺子的生意了，赚的很呢。
霍塔心里想，那能一样吗？盂兰城里，没有包大壮的饺子馆了，可是，梁山镇里有啊。这不等于和包大壮在梁山镇饺子馆竞争了吗？
行吧，对于霍塔来说，长登高志这，就是个重要的打开新局面的契机，得罪一些包大壮，也要必须争取这个机会的。
有了长登高志的支持，霍塔在梁山镇雨德轩餐厅的话语权就真的大了。这样，霍塔在雨德轩餐厅里才能放开手脚的大干不是？只要霍塔创出业绩，长登高志再帮着说几句好话，未来，霍塔升职的几率就极大了。
霍塔想在盂兰县打开局面，区区的一个警务所所长，太不够用了，起码，要混到科级干部才行。甚至，不混到包大壮那样的副局级干部，霍塔都不算站稳脚跟。
当然，这需要时间和过程。同时，还要看霍塔能不能干好。包大壮能升职到副局长，一来是巴结好了宪兵队；二来，包大壮是真的会赚钱，人才，对小鬼子才有用的。
杂和面饺子，霍塔打开了和包大壮争锋的第一枪。
梁山镇雨德轩餐厅出现了杂和面饺子，反响非常大，食客们差点都欢呼起来。霍塔好，霍塔棒，霍塔呱呱叫，我们都喜欢你啊。
看着雨德轩餐厅里新开的杂和面饺子热卖，生意这个火爆啊，霍塔第一次兴奋起来，自己要出头了啊。
刘娘急眼了，梁山镇饺子馆可是包大壮在梁山镇的重要盈利产业，你霍塔想干啥？刘娘急匆匆的进了盂兰城找包大壮啊。
“……包爷，情况就是这样的。梁山镇雨德轩餐厅的环境比咱饺子馆好，杂和面饺子还和咱一个价格，咱竞争过不人家啊。”刘娘是真没辙了，消费者也不傻。
包大壮的饺子馆现在是勉强维持了，还有一些需要送货上门的饺子生意可以做的。
“包爷，霍塔算老几，就他那土鳖的木帮和码头帮，咱护卫队的兄弟们剿灭了他们。”骆驼还生气呢，怕啥？当初包大壮的仓库在九云山的时候，大家族联合起来，不是一样干？
包大壮摆摆手：“多大点事儿？看把你们急的？”
刘娘急啊：“饺子馆要养不少人呢，要利润的。”
“你不用担心，要不了多久，雨德轩餐厅的杂和面饺子生意就该自己黄摊了，呵呵！”包大壮笑着说道。
“啥意思？”刘娘和骆驼都惊讶的看着包大壮，老板，你是挺神的，可是……