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第119章除夕夜(1 / 2)

祭祖完毕,我们吃了一顿整年来最早的一顿晚饭。

也就是大家说的年夜饭,但我们这里的年夜饭与别处不同。

按照我上学时跟同学的交流中了解到的情况,其他地方的人吃年夜饭是真的吃‘年夜’饭,太阳落山以后才能吃,并且要持续到很晚。年夜饭做的也很丰盛,简直称得上是大餐。

我们这里的年夜饭非常之简单,就是饺子,甚至连个小菜都没有,并且要在太阳落山之前就要吃完。大家也知道,寒冬腊月的太阳很早就落山了,所以我们这边的年夜饭吃完了也不过才下午四点钟。

其实这顿饺子也是有讲究的,主要体现在饺子馅儿上面,这顿饺子的馅料必须是荤的。与之相反的是大年初一的早饭。

大年初一的早饭也是一顿简单的饺子,饺子的馅料要选用素馅的。不过会配上几个水煮鸡蛋,吃之前要把鸡蛋在桌子上滚几圈,预示着新的一年大家都能好运滚滚。还有一个与别的地方不同,那就是我们这边的饺子里面很少有往里面包钱币的,具体原因我也不知道,但就是很少有人这么干,即便有个别那么干的也多是出门在外,从外面学回来的。

这两顿饺子做的时候还有个讲究,就是下锅前一定要放鞭炮,鞭炮放完饺子出锅,这才有年的味道。

这两顿饺子吃之前,还有一件事情是千万不能忘的,那就是出锅的第一碗饺子一定要给祖先供上。虽然祖先不一定能吃得到,但一定要这么做,不然就会有人说你不懂规矩。

这个行为虽然有些迷信的色彩,但我确实非常认同的,这是我们当地人表达对先人的怀念与感恩,正是由于这些看似不合理的风俗存在,才造成了我们当地民风的淳朴。

吃完晚饭,大人们就开始忙碌着准备好香烛和挡门棍,等到天一黑就要把香烛点燃,把挡门棍放到门口。家里面所有的灯都要点亮,并且保证在太阳出来之前不能灭灯。这是为了守岁、照虚耗,这样来年家中就会财富充实。

除夕夜我们这里大多数人都不怎么睡觉,不爱出门的基本上都会选择在家里守着电视看春节晚会,爱出门的大多都会三五成群的聚在一起或是打牌或是唠嗑,但不管是在干什么,都要尽量坚持不睡觉,除非实在扛不住了,这就是老人常说的‘熬年’。

就连我这个不爱热闹的人也为了能够多熬一会儿也选择了跟小弟一起出门。没办法,父母都出去串门了,小弟又是个在家待不住的人,如果我不跟着他一起出门,那估计用不了多久就该呼呼大睡了。

我们两个人四处闲逛了半天,等到把兜里的鞭炮都给造完了,就开始寻找可以玩的地方,平时可能还不好找,但除夕夜却很容易。

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