石行善终于明白，为什么当初他逃离到新的县城，哪怕他还是有些学问，偏偏没人要他了。
小户人家请不起他，多一个人多一口饭，也是一种负担。
大户人家，除非让他签卖身契，否则是不会信任他的。就比如，昨天被他赶走的婆子和小厮。
他还仔仔细细打听过了，那些大户人家里，哪怕是粗使丫头，人家都是签的卖身契。一般卖身契分为两种，一种是活契，将来是可以为自己赎身的，一种是死契，一旦签订了，就算是这户人家的家奴了。
但凡吃的上饭的人家，都不愿意签卖身契。也有一些是为了家中的儿子，会将自己的女儿卖进大户人家做丫鬟。良心点的就是活契，狠心点的就是死契。
最终石行善还是去了城外，看那些闹饥荒逃城外的人。和他一样目的的人不少，都是来找人手的。经过观察，他挑选了一个看起来不错的婆子，还有一个年轻人，两人是母子。
因为许多人不要婆子，两人又不愿意分开，大户人家也不是做慈善的，不可能因为要一个年轻人，还得带一个老的回去。
正好石行善这里就缺一个婆子，问了两人愿意签下死契，两人愿意，他就将人带回来了。
当天下午，唐果就带着盛寅去了养鸡场那边。在山脚下，是有农户的，不少农户家的妇人，都是在她的养鸡场里打工。
因为要招待那些酒楼的老板，之前她和这些农户吱声过，要借他们的地方用用，也不白用，他们早就将桌椅板凳儿，锅碗瓢盆给洗干净准备好了。
当天，唐果就叫人捉了鸡下来。
因为是大夏天，也不敢提前宰杀，明天一早，才让人去宰鸡。等那些酒楼老板过来，他们这里基本就准备好了。
掌勺的人，肯定是她。那些农户就帮着她将鸡清理干净，接下来就是她一个人在厨房里忙了。
不，还有一个小傻子盛寅，在帮她烧火。
“小傻子，你火烧的不错。”