先是去的盐场，现在盐城已经拥有四千亩盐田，占地规模庞大，一眼望去全是整齐的水田。
仓库里的盐堆积如山，就等着和各国交易路线开通之后运出去卖。
但在这繁华的表象下文易发现了一个问题，盐农多脚疾，不是脚臭是烂脚。
一打听才知道是长时间浸泡在盐水里皮肤开裂溃烂。
这个年代还没有橡胶，自然也就没有防水的胶鞋。
人们都是赤脚下到盐田里干活，长时间这么干后果可想而知，可以说每一粒盐都是盐农用病痛换来的。
文易在内疚之余开始想办法解决这个问题，但古代实在缺少防水的东西。
最终还是用了最笨拙的办法，给鞋子上裹铁皮。
虽然会增加负重也不灵活，但总比赤脚泡在卤水里好，起码盐农对这种铁皮鞋子非常满意。
说铁皮鞋子不行的，先用浓盐水泡半个月脚在说话。
对于给他们造铁鞋子的文易，盐农们发自内心的感激，大王心里是有百姓的。
在盐场停留了三天，帮大家解决的鞋子问题之后，他再次出发去了甘蔗和大蒜种植园。
大蒜是用来提取大蒜素的，在古代就是神药，文易已经在计划着怎么用这东西从各国贵族那里换人口了。
不怕你的嘴巴硬，就怕你不生病。
想买吗？这玩意儿是神药，只能用人口交换。
加工大蒜素还催生出一个产业，酿酒——提取大蒜素要酒精。
文易不喜欢酒，也不提倡喝酒，但他尊重别人合法喝酒的权力。
所以他也卖酒，唐国的酒生意几乎是垄断的。
为什么用‘几乎’这个词呢，因为他并没有立法禁止百姓酿酒卖酒，唐国谁都能卖酒。
但因为酿造技术不过关，这个年代的酒都是浊酒，口感和度数都不咋地。
他用新技术酿造出来的白酒质量上完全碾压，价格差不多的情况下百姓自然会选择官方卖的白酒。
只是，考虑到酗酒问题，他卖的都是几度到十几度的低度白酒。
至于高度白酒，等将来商业路线成熟会想办法往北方贩卖，相信草原部落会很喜欢这种东西。
反正他不缺酿酒的粮食。
酿酒最好的作物是高粱，而高粱酒有酸味要用碱中合。
之前为了烧玻璃他已经搞出了纯碱，这会儿刚好可以拿出一部分用来酿酒。
未来他还准备卖碱面，古代用酵母发面蒸馒头，蒸出来的馒头有酸味儿，用碱面中合才会吃出甜味儿。
普通百姓可能不会在乎这个，稍微有点钱的人估计都想改善一下，碱面的生意值得去做。
碱还能制作另外一种东西，肥皂，在古代这同样是割韭菜的利器。
只是现在缺油脂，他没办法搞肥皂。等将来有机会了就组织专门的舰队去捕鲸，一头鲸鱼的油就能制作几十万块肥皂。
顺便说一下，制作肥皂剩下的副产品中有一样东西叫甘油。