掌柜的就对客人说：“客官请稍等，大厨不在，还有其他的厨子能做这道菜，一会儿就把菜给您端上来。”
齐亮就去后厨做菜。过了一会儿，他把做好的一盘黄河鲤鱼给那位客人端上桌，客人吃了一口很是满意。
第二天，大厨回来了，掌柜的就让齐亮给大厨打下手。月底发薪的时候，齐亮的工钱也多了五钱银子。
一年后的一天，开封城一位富商要为母亲庆六十大寿，他就提前来到这家酒馆订了几桌寿宴。
这位老太太生日的这天上午，他们家的亲戚朋友前来给她祝寿。吃饭的时候，他们都对饭馆的饭菜赞不绝口。
几天后，这位富商又一次来到这家饭馆，说老太太吃中了饭馆里的菜，想请一位厨子专门到他们家去做菜。掌柜的舍不得让大师傅去，就把齐亮推荐给了他。富商虽不大相信这个小伙子的手艺，但还是把他带回了家。
当天晚上，齐亮给这家人做了几道拿手菜，品尝之后，富商打消了疑虑，就把齐亮留在了他们家。除了管吃管住外，富商一个月给齐亮开一两银子的工钱。
谁知道在一年后，齐亮和富商寡居的弟媳有了私情。富商得知这个情况后非常恼火，就命人把齐亮毒打了一顿并强逼他服下哑药。富商还是不解恨，他就拿了一把刀子在齐亮的左脸上划了一刀，然后把齐亮赶出了他们家。齐亮自知理亏，不敢去衙门告状。
齐亮在开封城待不下去了，他就回到了家。父母兄嫂都埋怨齐亮，说他不该招惹那个女人，如今破了相，以后找媳妇都是一个难事。原指望他挣钱贴补家里，出了这样的事，将来谁还会再用他。齐亮有苦难言，他在家养好伤，就来到圣寿寺投奔老和尚削发为僧。
两个人正说着，水来拿着两串糖葫芦跑了进来，“师父，看看我给你捎的啥好东西？你尝尝吧。”说着，他把两串糖葫芦给老和尚和念先生每人一串。
老和尚摆了摆手，“你吃吧，我不吃。”念先生笑着说：“你别说，我好多年没有吃过这东西了，我得尝一个......哎呦，我的牙！”
随后进来的东方自强连忙走到念先生的身旁，“大伯，你的牙不碍事吧？”念先生摇了摇头，他把手中的糖葫芦递给自强，“差一点把我的牙粘掉一个，哎，上了年纪了，牙口不行了。剩下的你吃吧。”
自强接过那串糖葫芦，“我刚才吃了一串，我的牙好好的啊！”念先生笑着说：“我像你们这个年纪，啥都敢吃，现在不行了！自强，你跟水来吃饭没有啊？”“吃了，俺俩吃了几根麻花，一个人又喝了一碗丸子汤！”水来高兴地说。念先生说：“我就知道，自强手里有钱，你们肯定饿不着！”