姥爷年轻时候日子过得很贫苦，所以以至于后来他的生活很节俭，很勤劳。
一些好的习惯伴随着姥爷一生，直到现在。姥爷生活的那个年代几乎都吃不上饭，尤其是家里孩子众多的，像姥爷家里，有兄妹好几个，那时间多生孩子是为了增加劳动力，殊不知这样反而增加了生存压力。
姥爷年轻时没有上过多少学，在夜校待了几天，因为吃不上饭，所以为了挣工分，不得不下地干活。
那时候年轻的劳力可以拿个满分，像姥爷这样的，只能给个七八分。一年下来，全家人吃了上顿没下顿，在死亡线边缘挣扎。
外祖父不忍心看着他们一个个被饿死，便有时间到了晚上偷偷地带他们出去，在田间地头挖野菜。那时候能挖到的野菜，最常见的就是苦苣菜，还有黄花菜了，有时候运气好一些，能挖到好多。
挖回来的野菜要煮一下，还要用冷水清洗干净，不然那种苦味让人难以下咽。清洗干净的野菜不能直接吃，那样吃多了肚子会难受，一般是
用杂粮做个疙瘩汤，或者做成散面饭，吃起来好一些。
有一次家里换新粮了，是玉米面，那时候磨面不像现在，要背着粮食去很远的地方，那时候用的石磨，它的原理就是用水的动能带动磨盘的转动，将粮食一遍遍磨碎，磨一次要花很长的时间，有时候还不能保证磨的很细。
等忙活完这些，回到家中都已经很晚了，一家人还在等着磨好的粮食做饭了。
家里大锅中的水已经煮开好几遍了，就等着磨好的玉米面下锅，玉米面下锅之后，不断的用擀面杖搅拌，直到没有干玉米面，有时候条件稍微好一点，还能下一点家里人挖的野菜。
一家人围在灶旁，趁着零星的火光，吃一口热饭，姥爷每次吃饭都是最干净的。如果每次碗里有野菜或者其他菜，他先把散面饭一口一口的吃干净，最后用野菜拨着饭汁一口一口咽下去。吃完了之后还不忘用舌头把碗舔干净。舔的碗刺溜刺溜作响。
有时间挨不到粮食丰收的时候，家里就断炊了，为了解决肚皮问题，外祖父便带着姥爷去寻找能吃的东西，他们会去田间找田鼠或者松鼠洞，有时候运气好一点，会挖到好多粮食。姥爷很是高兴，用破兜将粮食一粒粒捡起来，有了这些粮食，这段难熬的日子可以凑合着对付几天了。
有一次到过年的时候了，家里穷的什么也没有，快熬到大年三十后半夜了，村里的人送来二两油渣，然后全家人揪着吃了一点儿，这就算过年了。
那时候的日子可真叫苦啊，能熬着活下来真的很不容易。
现在日子好了，可姥爷节俭的习惯一直没改变。有时候家里人给他买一件衣服，他也舍不得穿，总是叠的整整齐齐压在柜子里，平时就穿一些洗的发白也不舍的扔的那种。
他地里劳动的多，所以穿的不是很体面，有时间看看他的手，你才能真正感觉到什么是农民。
一双宽大的手上布满了千沟万壑，好像黄土高原被河水冲刷了似的，将他的手掌分割的大小不一的许多块。指甲也在常年的劳作下裂开了缝。那粗细不一的指头，能感觉到岁月带给他的痕迹。