“美食直播,现在起,正式开始。”
“回归老本行了,老板,今天打算做几个菜啊。”
庄秋一边用刀子划开罐头上面的贴片,一边说道。
“来个竹笋炒木耳,肉炒菌菇,最后煲个菌菇烫。”
说着,庄秋找来一个大石块,又另生了一堆火,随后找来一些树枝做了一个支架,将锅放在了支架上。
算是成了一个简易的灶台。
庄秋坐在大石板上,往锅里倒了一勺热油。
热锅的同时也在缓慢的热着油。
“先来一个竹笋炒木耳。”
说完,庄秋先是扔了一些花椒和有些干瘪的葱段进去爆香。
瞬间香味带着噼里啪啦的声音自锅里爆了开来。
“哇哇哇!隔着屏幕都在流口水。”
“这葱段因为放的时间长了,有点发黄,但是放进锅里一炝倒是看起来也差不多了。”
“我已经拿出了我的饭,准备对着屏幕下饭了。别人是望梅止渴,我是看着庄爷的菜就饭吃。”
“林妹妹,看着架势,是不是瞅着就唬人?”
娜塔莎看着庄秋一副游刃有余,十分娴熟的样子,脸上也不自觉带了几分崇敬。
毕竟现在这长得帅、有能力,还会做饭的男人,基本上是国家保护动物。
或者说,几乎绝种的生物了。
见爆香差不多后,庄秋又将竹笋倒进了锅中,还未等翻炒几下,就又下进去了新鲜的木耳。
“就这么几下,能熟么?”
娜塔莎不禁问道。
“这锅已经热过来了,要的就是这股脆生生的劲儿,等这竹笋断了生,就可以出锅了。到时候咬在嘴里,才有脆爽的感觉。”
说话间,庄秋就加了一点盐和酱油提鲜,然后将这一锅菜尽数都倒在了早已准备好的器皿中。
“可惜,这里只有一些铁盆,差了点意思。”
庄秋不禁惋惜到。
“哇,已经可以了庄爷,这要是我们,已经很满足了,你居然还挑器皿。”
“一个高端而具备仪式感的男人啊。”
“救命啊,老子的口水在流了,为什么他随便做什么我都觉得好香啊。”
“楼上加一,我觉得这可能是病,得治。”
“我因为看庄爷,没少长胖,太勾人的食欲了。”
“聪明的人现在已经去买竹笋和木耳了。”
……
庄秋之后又清炒了一个蕨菜。
蕨菜鲜绿,庄秋又刻意控制住了火候,颜色看起来格外的诱人。
将菜盛上桌之后,庄秋没有清洗炒锅,而是直接加了一碗清水下去,然后将采好的菌菇切碎了丢了进去,加了一勺盐,一些胡椒调味,便丢在一旁不管了。
“小火煨着吧,要点火候才行,我们先吃。”
“好香啊,什么味道。”
娜塔莎四处张望着,鼻子一直在四处嗅着。
“米香啊。”
庄秋走到了火架子旁,抱着米饭的树叶原本十分的脆嫩,此时外面已经呈现出一点点的焦黄。
顶部冒着汩汩的热气。
熟透的米香从里面源源不断的涌出来。
“你居然在这里面蒸米饭啊,我说呢,像是米饭的味道,但是又带着一股叶子和泥土的清新的味道。”
庄秋拿起一旁的树枝,将已经烤的十分烫手的树叶小心翼翼的夹下来。