这个想法,还是得益于李闲鱼前世的经历,路边摊也可以成为香饽饽。
要知道,在前世,地摊经济便是华国gdp重要来源,是很多华人赖以谋生的手段。
据说当年海底捞火锅的创始人,最初也就是一个开着三轮车卖冷串串的,随着生意好起来,才有了固定的门面,扩大经营。
现在,自己不过是重新走一遍海底捞火锅创始人走过的路。
不同的是,自己是站在前人的肩膀上,不需要重新去摸索路子。
有了新的计划,李闲鱼便不再纠结,地摊是势在必行的。
勘察地形,选择位置,
计划多少铺子。
李闲鱼找到了接下来的忙碌方向。
两天后,他已经有了个可以用于实施的计划。
选址,就围绕着无忧宗主峰广场,因为这里将是仙道大会举办的主场所,人流量是非常巨大的,且足够显眼。
摊位一共要四个,成东南西北将广场包围起来,这样就没有人流死角了,谁都能看得到。
且香味从四面八方溢出,能够覆盖整个会场。
至于铺面的规模,先计划一个路边摊十张桌椅,满足八十个人使用。
等正式开起来,根据生意的冷热情况再考虑添加或者减少。
经营模式,也和正规店面不同,他打算将模式改成‘半自助’,用餐者自己去拿取菜品、酒水、熟食,按照每个菜品多少钱来结算,明码标价,这样可以节省下不少人力成本。
也大大加入了众人的参与感,菜品都能看得见的,喜欢哪个吃哪个。
初步规划做好,接下来便是摆摊材料和员工的问题。
这些,李闲鱼打算把王思危抽调回来主持局面,顺便带一些人回来。
时间一晃,李闲鱼回到宗门已经有十多天时间,距离仙道大会,也就堪堪十几天的时间。
现在,整个无忧宗上到宗主、主事长老、各大峰首,下到杂役弟子、马厮、奴仆都忙得手忙脚乱。
但效果也显而易见,整个无忧宗焕然一新,灵气氤氲,霞光异彩,每个峰头都彰显出生机蓬勃之像,如果不知道的,还以为是一个新成立的门派呢。
饶是逍遥峰,在毕书广和柳如风的改造下,也呈现出崭新的面貌。
这天,李闲鱼找到两人,说明了自己的意图,让他们帮忙搭建几个小架子,用于开路边摊所用,正好他们刚搭建完房子,这些材料都是现成的。
他们倒是答应的爽快,反正也花不了多少时间,不过他们对李闲鱼这想法感到非常危险。
先广场四周卖吃的?
听起来挺有创意,但你就不怕有‘宗管’吗?
柳如风‘唰’的一声,甩开折扇,轻轻摇着,道:“小七,我觉得这事儿,是不是要斟酌一下?”
“平日里在咱们自己逍遥峰小打小闹,那不是什么事儿,师父也不计较,无伤大雅,可这是仙道大会,事关宗门颜面,如果事儿闹大了,怕是师父也帮你兜不住。”
毕书广不闲事儿多,眼眸里精光绽现,犹如发现了商机一般,道:“小七,我说,你卖什么东西?劳心费力,还怕被人抓,照我说,咱们合伙弄个赌场,这不赚钱啊?交流之余,大家来娱乐娱乐也行嘛,正好我也想找几个菜鸡切一下,赢点钱过日子。”
“……”
李闲鱼摆摆手:“别,三师兄,就你那技术,三岁小孩儿都能让你输光,我可不敢和你合伙,我还要留点钱换资源,孝敬咱师父呢!”
毕书广一副不乐意的表情:“小七,你啥意思呢?埋汰我连三岁小孩儿都不如是不是?”
李闲鱼:“这不是事实吗?”
毕书广:“你……”
柳如风拉了拉毕书广,劝道:“三师兄,你就别瞎闹了,现在可不是平常,你要再胡来,小心师父真把你锤进地里出不来。”
说完,柳如风又对李闲鱼说道:“小七,你也是,别胡来。想要火锅上桌,找七星峰的贾师叔不就行了嘛?只要他应允,一切都好说,犯不着冒这么大的险。”
“要是这条路能走通,我至于去开路边摊吗?”李闲鱼满脸苦涩:“我已经托师父去找过贾师叔了,但被拒绝了,没有商量的余地。”
“那就更不行了啊!”柳如风用折扇翘着自己的手掌心,道:“贾师叔不同意,你若是捣鼓出路边摊,岂非驳他脸面、让他难堪?他不会善罢甘休的,咱就不能想个两全其美的办法吗?”
“我这,都已经把摊位放在广场最边缘的位置了,不会碍着他吧?也不会影响仙道大会的举行,这也犯不着和我为难啊。”李闲鱼说着。
“这……”柳如风也不知道该怎么说,但他总觉得不靠谱,可能会有麻烦。
李闲鱼说道:“行了,三师兄,五师兄,你们先帮我做出来,至于成不成,到时再说,我还有些事情要处理,就不多逗留了。”
“小七,等等……”李闲鱼转身之际,柳如风喊了一声。
随即他快步走上来,脸色略显尴尬,道:“你送给师姐那个贴身护甲,还有多余的吗?我想,想讨两件,送给仙女峰的柔师妹。”
“……”
李闲鱼一怔,盯着柳如风看了一阵,道:“有倒是还有,但是……那东西对人的身材有尺寸要求,对饱满度有要求,不是谁都能穿的,你知道那个柔师妹的尺寸吗?上围多少?下围多少?”
柳如风支支吾吾:“我,我不知道!”
李闲鱼:“那等你问清楚了再找我,我帮你定制两件,让你赠予佳人。”
柳如风:“这,你让我怎么开口啊?我虽然爱慕柔师妹,但是关系还没近到可以去询问人家那地方的尺寸的程度啊。”
李闲鱼皱眉:“那你想怎么办?”
柳如风:“我,我观柔师妹那地方,貌似和大师姐差不多,大师姐能穿的,柔师妹应该也能穿吧?”
毕书广:“老五,你观察得真仔细!”
柳如风:“……”