厨房里，顾知夏给林掌柜的做了一顿麻辣烫。
林掌柜的吃了大呼过瘾，他道：“这麻辣烫种类繁多，味道好，想来生意肯定不差。”
顾知夏笑道：“那林掌柜这是有意向了？”
林掌柜连连点头，“有意向，有意向不知道知夏丫头想怎么谈？”
顾知夏笑道：“凭我和林掌柜的关系我也不说其他，就还像上次一样，我将这麻辣烫的方子卖给你如何？”
林掌柜闻言愣住了，上回的麦芽糖方子卖给他，他能看得出来顾知夏是无奈之举。
这回……
林掌柜打量着眼前这个挂着浅浅笑意的姑娘，心中明了。
她怕不是在报上次相助之恩？
可这谢礼也太大了，看着仿佛无足轻重的顾知夏，林掌柜心中感叹，这姑娘也未免太实心眼了。
她这样，反倒让他不好占她的便宜了。
思绪百转间，林掌柜道：“这样，我也不占你这丫头的便宜，你将方子卖给我，我给你五百两银子，除此之外，还像那麦芽糖一样，但凡麻辣烫所获得的利润我分你两成如何？”
顾知夏没想到林掌柜的会这样说，一时间有些意外，但她也没有拒绝。
谁还会嫌钱多的？
顾知夏笑道：“好。”
见顾知夏答应，林掌柜心里欢喜，他迫不及待地道：“那咱们就签合同？”
签了合同，顾知夏将炒制底料的方子留下，便回家去了。
林掌柜的这边，立即安排人将麻辣烫推上他们的新菜单。
这麻辣烫做起来是十分容易的，也就是炒制底料上费些功夫。
但是这对于白鹤楼花重金请来的大厨来说并不是什么难事，再加上白鹤楼各色配料都有。
这麻辣烫第二天就能在酒楼正式售卖。
这要说现在整个曲县最风靡的是什么，那自然就是白鹤楼的美食。
上一回跟麦芽糖一起留下的麻辣大虾的配方，在厨师的改良之下有做出了麻辣鸡爪，麻辣豆腐，麻辣猪肉脯等一系列麻辣菜品，引得食客们争相追逐。
稍微去晚一点就买不着了，买着的又嫌少。
可谓是供不应求啊！
现在白鹤楼又出了什么麻辣烫，很多人都没听过这词，但是这并不妨碍人们到白鹤楼来捧场。
听着名字就知道，麻辣烫，肯定是和麻辣大虾一样的，就算不一样。那说不定也有惊喜呢。
所以，白鹤楼推出新菜品的当天，白鹤楼里就人满为患，拥挤得不行，很是热闹非凡。
林掌柜的站在柜台后面，亲自招呼客户。
最后，林掌柜的银子收到手软，嗓子也说哑了，这才将迎客的活计交给小二，他自己寻了个靠窗的位置坐下，又让人上了一碗麻辣烫。
一瞬间，麻辣烫浓郁的香气飘荡在了整个白鹤楼的大堂，引得食客们的馋虫都出来了。
一时间，麻辣烫都卖疯了。
林掌柜的看着这源源不断的客人，笑眯了眼，这知夏丫头还真是他的财神爷啊。
这麻辣烫还是不够，明天得让人多做一些才行。
白鹤楼的对面也是一家酒肆，自从白鹤楼崛起之后，客人都被吸引到了对面去了。
酒肆里一时间显得冷冷清清的，跟对面的热闹形成了鲜明的对比。
酒肆的二楼，两个男子眼神阴鸷地瞧着对面的热闹。
“先让这白鹤楼得意一会儿，很快他们就得意不起来了。”那个稍微年轻一点的男子咬牙切齿地道。
这白鹤楼以前完全不是他们的对手，可是没想到这才多久的功夫，居然将他们的客人都给抢走了！
瞧着对面源源不断的客人，再瞧瞧自己这边冷冷清清的模样，年轻男子又羡慕又嫉妒。
不得不承认，他们酒肆生意最好的时候，也没有这般火爆的情况。
“麻辣烫买到了吗？”坐在男子对面的年长一些的男人说。
想到这个，年轻男人就有些不服气，“已经让人去买了。”
正说着话呢，酒肆的小二便进来了，两人看过去，竟然只有一小碗。
闻着空气中传来的香气，年长一些的男人皱了皱眉头，“端下去，让厨师研究一下，看看里面都有一些什么配料。”
这两个男子，一直在酒肆坐到对面热闹渐渐散去才离开。
这个时候，白鹤楼的麻辣烫其实已经卖完了。
林掌柜觉得，那知夏丫头简直就是一个商业奇才啊，用上她那个什么麻辣烫自助的法子，只需要将麻辣烫汤底端上去，再提供食材由食客们自由选择。
这样新奇的法子，不但吸引了不少客人，还省时又省力。
可照这样下去，他们的底料供应不上了啊。
林掌柜的此刻是既烦恼又快乐着。
快乐的是每天都有大把的银子进账，照这样下去他们林家成为大荣王朝首富的日子指日可待，烦恼的是这底料的确是不够啊。
哪怕他已经让林家其他几个兄弟分上一杯羹了，但是还是有些供应不上。