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第一章 加深羁绊的能者(1 / 2)

十一岁的夜刀神狗朗站在厨房,僵住不动。

「糟糕……顺序……」

今天的晚餐是韭菜炒蛋、竹荚鱼干和豆腐青葱味噌汤。这是放学回家的路上,他在脑中思考、决定好的菜单。

冰箱里有什么菜,该怎么运用,事先在脑中演练一遍。这是狗朗最近想出来的料理诀窍。

不同菜色需要不同的调理方式,有的不光是单纯烤一烤或煮一煮就好,有时也必须适度加入蛋汁,或增添调味料。

这时,有没有在脑中明确地彩排料理顺序,将使成果判如天壤。先想像菜肴的全貌,再把达到那一步所需的细节准备好。这就是狗朗领悟到的诀窍。

将调味料事先调好,装入小盘,或是将之后下锅的蔬菜装在另一个大碗里准备好等等……具体来说,就是这一类的细节。

说起来,对会做菜的人来说,这种程度的诀窍不过是基础中的基础,然而对狗朗而言却是一大发现。

他总是在思考该如何克服自己的笨拙。

然而——

「唔,怎么会这样。」

取出来放在砧板上的韭菜,已经不能用了。

昨天还挺新鲜的韭菜,现在一看,叶尖竟如同溶解般腐烂,发出讨人厌的臭味。梅雨季节就是这么可怕。即使冰在冰箱里,还是不能掉以轻心。

「唔唔。」

狗朗烦恼着。在他心中有着理想的韭菜炒蛋。那是两星期前,他的监护人三轮一言站在厨房里教他做的韭菜炒蛋。

「听好了,小黑。先切韭菜,再用麻油炒。」

一言的说明和他手上的动作都快得令狗朗差点来不及记笔记。一言做菜时的动作灵活俐落,同时说着:

「我喜欢的吃法是在这里勾芡,重点是用柑橘醋取代一般的醋,这样就能让味道更醇厚——」

狗朗拼命点头,目不转睛地盯着一言手中的动作。一言切着韭菜的手仿佛在跳舞,就算扣掉狗朗对他的崇拜,还是不得不说那姿态真是既优雅又有魅力。以男性来说,他的手指偏细长,宛如钢琴家的手指,散发一股高贵的气质。

这正可说是艺术家的手啊。狗朗一直对与料理无关的部分赞叹不已。

当然,完成后的味道也是最棒的。

站在厨房里想重现当时一言所教的韭菜炒蛋,最重要的韭菜却不能用了。一筹莫展的狗朗没有察觉到另一件事。

同时进行的烤竹荚鱼已经开始出现烧焦的地方。

再这样下去,所有食材都会完蛋。就在危机当头时,人影一晃,一个有着一头自然卷黑发的人来到狗朗身边。

几乎是随时挂在脸上的温柔笑容。

有点斜的肩膀,

一如往常的轻便和服。

伸手关掉正在烤鱼的炉火,微微偏着头的他说:

「小黑,需要帮忙吗?」

沉稳的声音。

「一、一言大人!」

此人正是一家之主,三轮一言。瞄了变色的韭菜一眼,他说:

「哎呀呀,这韭菜真是可惜了。」

叹了一口气。

「梅雨季节适合读书,所以我并不讨厌这个季节,但缺点就是想外出吟咏俳句时不方便,以及食物容易腐坏。」

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